Ohiturak eta erlijio-jarduerak jaietan Bai jaietako astean, bai aurreko egunetan, meza, bederatziurren, bezpera, egunsenti, prozesio eta beste ekitaldi batzuetara joan daiteke. Horiekin batera, Gasteizko jaietako beste ekitaldi tradizional batzuk ere nabarmendu daitezke.