Ingurugiro Gaietarako Ikastegia – CROPS4LIFE europar proiektua
Grant agreement 101114329 LIFE 22-GIC-ES-CROPS4LIFE
CROPS4LIFE proiektuak Vitoria-Gasteizko nekazaritzako elikagaien sistemaren ingurumen-aztarna murriztea du helburu, klima-aldaketaren aurkako borroka globalaren esparruan. Helburu operatiboa elikagai freskoen tokiko ekoizpena handitzea da, nekazaritza berriztagarrian oinarritutako kudeaketaren pean, eta elikagai hori tokian tokiko kontsumoa bermatzeko, horrela sektorearen karbono-aztarna murriztuz eta agro-ekosistemekin lotutako lurzoruaren eta bioaniztasunaren osasuna hobetuz.
Horretarako, ekimen pilotu bat jarriko da abian, eta bertan bilduko dira ustiategi agro-ekologiko oso produktiboak, sektoreko belaunaldi errelebo nekazaritzako agente berriak txertatzeko, eta tokiko produktuen merkaturatzea. Horrekin batera, arau-esparrua aztertu eta egokitu behar da, eredu agroekologiko birsortzaile horiek garatzen laguntzeko. Horregatik, proiektua lau ezagutza-eremutan oinarritzen da:
Proiektuan zehar, ikuspegi agroekologiko eta birsortzailea duten hainbat ekoizpen-sistema probatuko dira tokiko klimara egokitzeko eta ekonomikoki eta sozialki bideragarri ustiapenak lortzeko. Ekoizpen-sistemak honako hauek dira: baratzezaintza biointensibo birsortzailea, abeltzaintza dibertsifikatua (errotazio-artzaintza gidatua), baso-kudeaketa abeltzaintza-maneiuarekin, labore estentsiboak (laboreen txandaketa lore-zerrenda osagarriekin eta landare-estalkiekin) eta baratzezaintza estentsiboaren, frutaren eta abeltzaintza dibertsifikatuaren konbinazioa.
Ustiategi horiek nekazaritza-test gisa jardungo dute, hau da, tutoretzapeko ikaskuntza-esperientzia bat eskaintzen duten proba-guneak izango dira, nekazaritza-eskolen eta ekintzailetzaren arteko egungo tartea osatzeko eta, horrela, sektorean belaunaldien arteko erreleboa bermatzeko. Ikaskuntza bi urte eta erdiko prestakuntza-aldietan datza. Ikasleek eredu horien arabera eta lankidetza-formatuan ikasiko dute, enpresa propioa sortzea erabaki aurretik.
Horrela lortutako ekoizpena eta ekimenean sartu nahi duten beste ustiategi batzuk merkaturatzeko, salmentarako plataforma digital bat sortuko da, trazabilitate zabalduarekin, hau da, produkzio- eta hornidura-kate osoko hainbat ingurumen-aldagairen aztarnari buruzko informazioa txertatuko da produktuan, landa-eremuan aplikatutako ikerketaren ondorioz. Informazio horrek ekoizlearen historia ere jasotzen du, eta kontsumitzaileentzat eskuragarri egongo da atributu-sistema sinplifikatu baten bidez, elikagaien aukeraketan nahi den aldaketa eragingo duen faktore bereizgarri gisa jardunez.
Araudiaren egokitzapena gobernantza-tresna gisa sortutako praktika-komunitatearen ikaskuntza eta ezagutza partekatuetan oinarrituko da, nekazaritza mota hori epe ertainean komuna izateko baldintza egokiak sortzeko. Komunitate horrek Nekazaritzako Elikagaien Kontseiluaren itxura hartuko du, eta Gasteizko nekazaritzako elikagaien sisteman parte hartzen duten eragile guztiak gonbidatuta egongo dira. Komunitate horrek aztertuko du zer ari den funtzionatzen eta non dauden oztopoak eredu alternatibo horiek indar eta protagonismo handiagoa har dezaten.
Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or CINEA. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.
Web orrialde honetan erakutsitako informazioak zeure informazio-beharrak betetzen ez baditu, eskatu behar dituzun argibideak
Herritarren Postontziaren
bidez.