Recomendaciones para la venta en establecimientos alimentarios, ante el COVID 19

Avril 2, 2020

Cuáles son las pautas para el uso de guantes y mascarillas, cómo se debe lavar la ropa de trabajo, cómo debe ser la higiene del establecimiento, cómo controlar el aforo o qué hacer si se tienen síntomas son preguntas a las que se les da respuesta a través de una serie de recomendaciones editadas para los establecimientos. Para su consulta, se ponen a disposición dos vías:

1. Preguntas frecuentes para establecimientos alimentarios con venta a personas consumidoras

2. Para ampliar la información, se pone a disposición el documento Medidas de seguridad recomendadas en los establecimientos alimentarios con venta al consumidor (pdf)

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