Empresas - Servicios para la sostenibilidad ambiental del sector turístico

Objetivo

Hacer partícipes a las empresas del sector de la apuesta de Vitoria-Gasteiz por un modelo de producción y consumo que suponga el consumo de menos recursos naturales y la generación de menos residuos y, además, aportar eficiencia a la gestión de las empresas.

Metodología

Consiste en una visita a las instalaciones de la empresa, para conocer el grado de implantación de medidas de economía circular en relación a aspectos propios de la actividad turística como el servicio de restauración o los amenities y en la elaboración de un dossier con medidas de mejora en aspectos como generación o reciclaje de residuos.

Objetivo

Con este servicio se pretende movilizar el papel del sector en la estrategia climática de Vitoria-Gasteiz así como promover un ahorro de W y de € en el sector.

Metodología

En la visita se identifican los puntos de consumo de energía y se detectan ineficiencias. Con eso y un estudio de facturas, se elabora un informe con medidas de ahorro. Además, se calcula la huella de carbono de la empresa, esto es, se traducen a toneladas de CO2 equivalente el consumo de energía de la empresa.

Objetivo

Vitoria-Gasteiz es desde 2016 destino turístico sostenible certificado bajo el sello Biosphere. Ahora, el destino ofrece la oportunidad a las empresas del sector de incorporarse a la plataforma Biosphere con un código que le vincula a Vitoria-Gasteiz.

Metodología

Eso supone que la empresa turística puede, de forma gratuita y con apoyo de una asistencia técnica contratada por el Ayuntamiento, elaborar un plan de sostenibilidad con medidas que ya realiza en línea con alguno de los 17 ODS, y obtener el sello Biosphere COMMITTED con la Agenda 2030.

Pero además, las empresas que quieran dar otro paso, también de forma gratuita podrán solicitar una auditoría al sistema Biosphere y obtener el distintivo Biosphere CERTIFIED, un sello reconocido por las principales OTAs y buscadores a nivel internacional, como Booking y Google.