Gozogintza, gozokiak eta postreak - Turismoa Vitoria-Gasteizen
Euskal postreak, konfiturak edo txokolatea dira, besteak beste, tokiko gozotegietan arrakastarik handiena duten produktuak. Gainera, establezimendu horietako batzuek ehun urte baino gehiagoko tradizioa dute.
Ezinbestekoa
- Eskaintza ugaria da, baina nabarmentzekoak dira tokiko bonboiak, adibidez, "vasquitos y nesquitas" ospetsuak; trufak; postreak, esaterako, goxua; "chuchitos" deiturikoak edo San Prudentzio edo Andre Maria Zuriaren tartak.
- Guía Estrella: Gasteiz On Merkatarien Elkarteak editatutako gida enogastronomikoa; besteak beste, tokiko gozotegiak, txokolategiak eta izozkitegiak biltzen ditu Delicatessen atalean.
-
Goxua: Postre gasteiztar tipikoa erraz prestatzeko modua. Goxuaren errezeta
Zure iritziak axola digu
Nahi baduzu, iruzkinak egin ditzakezu. Nahitaezkoa da identifikatzea.