Uraren zaporea eta usaina zaintzen

2022ko abuztuaren 16an argitaratua

AMVISAk uretan zaporea eta usaina sortzen duten alga mikroskopikoak eta bakterioak identifikatzen eta bakartzen ditu.

Vigilando el sabor

2017 eta 2021 bitartean, AMVISAk eta Madrilgo Unibertsitate Konplutentseak (UCM) hainbat ikerketa proiektutan parte hartu dute elkarrekin, urtegietatik datorren uretan usainak eta zaporeak sortzen dituzten substantziak goiz detektatzeko sistema bat garatzeko.

Giza kontsumorako urei buruzko araudiak eskatzen du uren kalitatea ez ezik, uren baldintza organoleptiko egokiak ere bermatzea. Kontsumoko uraren zapore edo usain anormal batek alarma eragiten du herritarrengan, eta haien kexarik edo kontsultarik ohikoena da, osasun arazoekin lotu ohi dutelako, nahiz eta konposatu ez-toxikoak izan zapore edo usain txarraren arrazoia eta ura kontsumorako egokia izan eta osasunerako arazoa ez izan.

Oro har, ur naturalen zapore eta usain desatsegin horiek azaleko uretan eta laku, urtegi eta ibaien hondoetan garatzen diren alga mikroskopikoek eta bakterioek jariatutako substantzia jakin batzuen presentziagatik izaten dira. AMVISAk egindako ikerketaren helburu nagusia izan da Arakako harpenetan eta edateko ur araztegian dauden bakterio horien espezie zehatzak identifikatzea eta bakartzea, eta, ondoren, zapore edo usain eragiletzat edo ez eragiletzat sailkatzea, anduien bilduma propio bat eduki ahal izateko, etorkizunean detektatzen direnekin alderatu ahal izateko. Horrela, une bakoitzean edangarri bihurtzeko tratamendurik egokiena aurreikusi eta aurreratu ahal izango da, kontsumorako uraren kalitate bikainari eustea lortzeko, baina prozesuan erabilitako produktu kimikoetan aurreztuta.

Substantzia horiek identifikatzea oso erraza ez denez, kontzentrazio oso baxuetan daudelako eta konposatu organiko lurrunkorrak direlako, ekipo analitikoak giza pertzepzioen laguntzarekin osatu behar dira, dastatzeko proba sentsorialen bidez, eta, horretarako, AMVISAk bere dastatze panela ezarri zuen duela urte batzuk.

Lotutako informazioa

Web orrialde honetan erakutsitako informazioak zeure informazio-beharrak betetzen ez baditu, eskatu behar dituzun argibideak Herritarren postontziaren bidez.