Repostería, dulces y postres - Turismo en Vitoria-Gasteiz
Postres tradicionales vascos, confituras o chocolates son algunos de los dulces de más éxito en las pastelerías locales, algunas de ellas con tradición centenaria.
Imprescindible
- Destacan entre la variada oferta local bombones artesanos como los vasquitos y nesquitas, trufas, postres como el goxua, los chuchitos o las tartas San Prudencio y Virgen Blanca.
- Guía Estrella: la guía enogastronómica de la Asociación de Comerciantes Gasteiz On incluye confiterías, chocolaterías o heladerías locales en su sección Delicatessen.
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Goxua: una forma sencilla de preparar este postre típicamente vitoriano. Receta del goxua
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