Proyecto Basaldea - Convenio de colaboración
La suscripción del convenio persigue optimizar las diferentes acciones que corresponden a cada una de las entidades y que están dirigidas a la puesta en marcha del proyecto de impulso a la agricultura ecológica.
Compromisos de cada entidad:
Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz
- Cesión de los terrenos en los que se materializará el semillero de empresas. Coordinación general del proyecto.
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Aportación económica de 120.000 € para:
- Acondicionamiento de los terrenos (análisis de las características agronómicas del suelo, parcelación, cerramientos...etc.)
- Instalaciones y elementos comunes (como pueden ser casetas para aperos, un sistema de riego por goteo, un compostador...etc.)
- Controlar y supervisar todos los gastos relacionados con el proyecto.
- Coordinar y gestionar la comunicación del proyecto.
- Elaborar y aprobar el reglamento que regirá los requisitos de acceso, si bien su definición será abierta y tendrá en cuenta todas las aportaciones técnicas de las organizaciones participantes.
- Velar por el cumplimiento del Reglamento (CE) nº 834/2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos. Esto es, en el semillero de empresas agrarias de Vitoria-Gasteiz solo se podrá cultivar conforme a los principios de la agricultura ecológica.
Diputacion Foral de Álava
- Prestar asesoramiento técnico en parcelación y en el diseño de infraestructuras como riego y accesos entre fincas.
- Colaborar en el asesoramiento técnico a los horticultores en cultivos y técnicas de manejo.
- Prestar apoyo con experimentación y demostración de cultivos y técnicas de manejo en la finca ecológica de Eskalmendi.
- Cesión del uso de la maquinaria específica para agricultura ecológica de Diputación y otros medios disponibles para agricultura ecológica.
- Considerar, entre los criterios de ponderación para adjudicación en concurrencia competitiva de fincas existentes en la Sociedad ALDALUR - ARABA, S. L., el criterio de cumplimiento del programa de prácticas en el "Semillero de tierras"
- Establecer las condiciones para que los horticultores accedan a las ayudas del Plan de Ayudas al Sector Agrario, de acuerdo con la normativa vigente en el momento de finalizar el programa de prácticas en el "semillero de tierras"
HAZI
Desarrollo del Programa Formativo para a las personas participantes en el proyecto, a través de:
- Organización de un curso específico de Agricultura ecológica para aquellas personas sin formación ni experiencia en el sector.
- Organización de un módulo de Conversión a la agricultura ecológica para aquellas personas con formación o experiencia en agricultura tradicional.
- Organización de un módulo de emprendizaje y gestión de las explotaciones.
ENEEK
- Desarrollo del Programa de Necesidades del proyecto.
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Prestar asesoramiento técnico en los siguientes ámbitos:
- Elaboración de la normativa y reglamento de funcionamiento interno del futuro semillero.
- Diseño de las unidades productivas.
- Certificación de las producciones obtenidas en el semillero y concesión de la autorización para el etiquetado como producto de la Agricultura Ecológica.
- Comercialización y promoción de la producción e incluso del propio semillero de agricultores.
Asociación de Comerciantes de la Plaza de Abastos
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Como centro de logística y distribución:
- Asignar una parte del centro a la consolidación del producto ecológico local.
- Colaborar en el diseño de los procesos de manipulado, etiquetado, almacenamiento y preparación de pedidos desde el centro de producto ecológico
- Adecuar las cámaras de frío para albergar el producto ecológico producido en el Semillero BASALDEA
- Habilitar parte del espacio para el envasado de producto ecológico producido en el Semillero BASALDEA
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Como centro de sensibilización y formación en consumo ecológico local:
- Construir un huerto ecológico en la cubierta de la Plaza de Abastos.
- Organizar actuaciones de sensibilización y formación en el marco del consumo ecológico.
- Promocionar los productos ecológicos locales entre grupos de interés como hosteleros, comerciantes...
- Afianzar la plaza como lugar de referencia para la adquisición de producto local ecológico.
Informar y educar a la población en general sobre el producto ecológico: productos, siembra y cosecha...
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