Noticia publicada el 9 de abril de 2026
La familia de las Rosáceas incluye más de 3.000 especies, su característica principal son las flores que contienen 5 pétalos y 5 sépalos y presentan numerosos estambres.
Dentro de esta familia en el Jardín Botánico de Olarizu destacamos por su floración primaveral temprana, blanca y con un aroma a miel (bioma templado 3.2.1) el Crataegus monogyna (majuelo, espino albar o espino blanco) el nombre de la variedad indica monono-gyna “una-semilla” y Crataegus laevigata (espino navarro o majuelo de dos huesos) con 2 o 3 semillas y los lóbulos de las hojas menos marcados, el límite europeo del majuelo lo marca el norte de nuestra región. Estos dos arbolillos son usados como refugio por los animales y antaño fueron fuente de alimento con la producción de harinas.
Género Prunus
Pertenece a la familia Rosaceae, y comprende árboles y arbustos leñosos, principalmente caducifolios, de amplia importancia ecológica y económica. Se distribuye principalmente en el hemisferio norte, con centros de diversidad en Asia, Europa y América del Norte. Incluye tanto especies silvestres como cultivadas.
Jardín Botánico de Olarizu
En el Bioma templado, zona 3 podemos encontrar gran variedad de Prunus: P. padus, cerezo de racimos o cerezo aliso es una especie de árbol natural de Europa. Crece en terrenos ácidos en los bosques húmedos. P. avium llamado comúnmente cerezo silvestre o cerezo dulce, del cual se derivan la gran mayoría de los cultivares comerciales de cereza. P. spinosa es un arbusto espinoso, sus frutos pequeños (endrinas) azul oscuro y astringentes, son usados para hacer mermeladas y el licor pacharán. Otros prunus que podemos encontrar son P. mahaleb y P. serotonia.
Características generales Prunus:
Morfología
Las hojas son simples, alternas, generalmente ovadas, con margen aserrado y presencia frecuente de glándulas nectaríferas en el pecíolo.Las flores son hermafroditas, actinomorfas, solitarias o dispuestas en inflorescencias, con cinco sépalos y cinco pétalos, generalmente blancos o rosados. Presentan numerosos estambres y un ovario súpero.
Floración
La floración ocurre generalmente en primavera temprana, tras la superación del período de latencia invernal. Muchas especies presentan antesis precoz, produciendo flores antes de la expansión foliar o de manera simultánea, lo que aumenta la visibilidad floral y favorece la polinización entomófila.
Yemas florales
Las flores se originan a partir de yemas florales, se distinguen morfológicamente de las yemas vegetativas por su mayor tamaño y forma redondeada. Pueden ser Solitarias, o Agrupadas en fascículos sobre brotes cortos (ramilletes de mayo).
Fruto
El fruto (cerezas, ciruelas…) característico del género Prunus es una drupa, formada por un exocarpo delgado (piel externa), un mesocarpo (pulpa carnosa) y un endocarpo leñoso que encierra una sola semilla (hueso duro que protege la semilla).
Reproducción
La reproducción es principalmente sexual, mediante polinización entomófila (realizada por insectos). La dispersión de las semillas suele ser zoocora, facilitada por animales que consumen los frutos.
Importancia económica y ecológica
Muchas especies del género Prunus son cultivadas por sus frutos comestibles, como el cerezo (Prunus avium), el duraznero (Prunus persica) y el almendro (Prunus dulcis). Otras especies se emplean con fines ornamentales, destacando (Prunus serrulata: kanzan, kiku shidare sakura, amanogawa, accolade). Además, estas plantas desempeñan un papel importante en los ecosistemas al servir como fuente de alimento para fauna y polinizadores.
Curiosidades:
En las calles de Vitoria-Gasteiz podemos encontrar muchos árboles de origen asiático injertados sobre Prunus avium, el injerto se ve por el cambio de corteza y un abultamiento en el tronco. Estas variedades se utilizan por su floración profusa, siendo la primavera el momento de visitar nuestras calles y parques. Sin duda alguna la mediana de Zumabide y parte de Maite Zuñiga, desde Adurtza a Mendizabala es uno de los mejores sitios para visitar.
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