Cursos, talleres, catas y demostraciones - Turismo en Vitoria-Gasteiz
¿De qué serviría una ciudad volcada en la buena cocina si esos conocimientos no se transmitieran? Tanto si quieres mejorar tu técnica como si quieres iniciarte entre fogones, podrás participar en talleres de cocina y show cookings, familiarizarte con nuestra materia prima o probar los mejores caldos de la mano de los profesionales.
Aula de cocina de Fundación Abastos Fundazioa
Incluye diversos cursos y tallerespara todas las edades, además de otras actividades gastronómicas como show cookings. Una oferta variada que tiene como objetivo dinamizar el Mercado de Abastos.
www.fundacionabastos.com | Jesús Guridi 1-A, 2ª planta (Edificio Mercado de Abastos) | info@fundacionabastos.com
Show cooking en las escuelas de hostelería
Las escuelas de hostelería de la ciudad ofrecen la posibilidad de conocer de primera mano los secretos de nuestra cocina tradicional y las propuestas más innovadoras.
- Escuela de hostelería de Gamarra. Gamarra Mayor, 42 B.
- Escuela de hostelería de Mendizorrotza. Plaza Amadeo García de Salazar (Frontones de Mendizorrotza).
Catas
Espacios donde poder degustar productos típicos de nuestra tierra.
- Enoteca Eguren Ugarte- Catas de vino: Jesús Guridi 1 A. Mercado de Abastos.
- Basque Moonshiners- Catas de vodka elaborado a partir de patata alavesa: Dusseldorf, 5, pabellón 21.
- Cafés La Brasileña- Catas de café: Independencia, 15.
- Toloño Selección- Catas de vino, cerveza, aceite y talleres gastronómicos: Paseo de los Arquillos, 8.
Otros espacios alternativos de cocina
Cursos y talleres de cocina, panadería, repostería, cooking party... para adultos y niños/as.
- Mamia Gasteiz. Pintor Díaz de Olano, 11- 13.
- On Egin academia de cocina. Canciller Ayala, 5.
Información relacionada
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