Puerto de Munain

Mercado

Queso de oveja con D.O.P. Idiazábal

Descripción

Somos una familia dedicada al pastoreo durante generaciones que sigue elaborando sus quesos de manera tradicional únicamente con la leche de nuestras ovejas latxa cara rubia. El rebaño pasta libremente en los prados y montes de Munain, bajo el conjunto de los robles centenarios. Vendemos nuestro queso D.O.P. Idiazabal tanto natural como ahumado en los formatos de cuñas, medios y enteros. Origen de los productos: Munain (Álava). Productos a la venta: Queso D.O.P. Idiazabal Baserrikoa

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