en numerosas fruterías exponen y venden su fruta en la calle

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• en las fruterías situadas en la calle badaya coronación y alrededores expone su fruta para venta en plena calle, con el consiguiente peligro de salubridad al paso de vehículos personas tosiendo y la lluvia que cae de paredes y algunos canalones. en primer lugar no pueden ocupar espacio público necesario para el paso de transeúntes movilidad reducida y transeúntes en general. y en segundo lugar existe una normativa y una ley de salubridad que están infligiendo al sacar el género para venta fuera del comercio con temperaturas dándoles el sol la lluvia las toses y demás. se Policía municipal rodice la labor de inspección de dichas fruterías así como multas para que metan dichas frutas dentro del establecimiento

  j.A.M.S 17/02/2026 16:41:32

• En lo referente al tema de la Salud Pública le informamos que actualmente no existe normativa municipal que regule la exposición de fruta y verdura en la vía pública. Por otra parte, por la naturaleza de los productos y valorados los posibles peligros existentes, se considera que esta práctica supone un riesgo bajo para la salud de las personas consumidoras.

  No obstante, se deben cumplir unas condiciones higiénico-sanitarias mínimas para la exposición de este tipo de productos, con el fin de evitar riesgos de contaminación.

  Gracias por su participación.

  El Ayuntamiento 17/02/2026 16:41:32

• La normativa en Vitoria-Gasteiz, basada en guías de higiene, exige que la fruta expuesta, especialmente la envasada, se coloque en vitrinas o escaparates limpios y protegidos. Aunque la colocación en aceras puede estar permitida bajo ciertas condiciones municipales, la exposición no debe poner en riesgo la salud ni invadir la vía pública de manera inadecuada. 

  j.A.M.S 17/02/2026 16:51:53