1tik 5ra bitarteko emaitzak, 5 emaitzatatik kategorian Gozogintza etiketan ogia
Beloradotik (Burgos) etorritako Ahizpa Klaratarren komunitate txiki bat gara, 2020. urtearen amaieran Urduñako monasterioan ibilbidea hasi zuena. Monasterio honek 18 urte zeramatzan itxita eta gure nahia berriro bizitza eman ahal izatea da. Horretarako, artisau lan batzuk hasi genituen. Gozogintza, ...
Helbidea: Plaza Santa Bárbara. Nº puesto: 14 (jueves y sábados).
Ardi-gazta artisaua eta euskal pastelak eta bere eratorriak egiten dituen familia enpresa txikia. Produktuen jatorria: Urkabustaiz (Araba). Salgai dauden produktuak: Ardi gazta, gozotegia eta gozogintza.
Helbidea: Plaza Santa Bárbara. Nº puesto: 34 (jueves y sábados).
Irin ekologikoekin, legamia amarekin eta hartzidura motelarekin lan egiten da. Gure ogia eskuz egiten da eta egur-labean egosten da, egur jasangarriaren ziurtagiria duen labean, hain zuzen ere. Produktuen jatorria: Albeniz (Araba) Salgai dauden produktuak: Ogia eta opilak.
Helbidea: Plaza Santa Bárbara. Nº puesto: 9 (jueves y sábados).
Mañeko familia enpresa txiki bat da, Bizkaiko bihotzean kokatua, eta 30 urte baino gehiago daramatza ogia eta gozokiak egiten, modu artisau eta naturalean, gure arbasoek utzitako errezetekin. Gure asmoa zapore tradizionalei zintzo eustea da, baina gure bezeroen gozamenerako berrikuntza eta produktu...
Helbidea: Plaza Santa Bárbara. Nº puesto: 30-31 (jueves y sábados).
Ogiak egur-labean egiten dituen familia-enpresa txiki bat gara. Bitarteko guztiz tradizionalak eta eskuzkoak ditugu, eta baserrian bertan ekoitzitako lehengaiak erabiltzen dira. Gainera, barazki guztiak baserriaren aldameneko baratzeetan ekoizten dira, negutegirik gabe. Landa-ingurunearen tradizioa...
Helbidea: Plaza Santa Bárbara. Nº puesto: 11 (sábados).