Ostalaritza: RESTAURANTE ASADOR ZABALA 200 urte baino gehiagoko historia duen jatetxea. "Tradizioa eta Abangoardia" filosofiaren pean, sukaldaritza tradizionalaren eta merkatu-sukaldaritzaren arteko konbinazio bat egiten dugu, lehengai gisa sasoiko eta tokiko produktu hurbila eta ekologikoa erabiliz, eta lan-teknika berritzaileen... Helbidea: MATEO BENIGNO MORAZA KALEA, 9
Ostalaritza: Restaurante Río de Oro Ekialdeko sutegien zale amorratua bazara, aukeratu Rio de Oro jatetxea, eta batu milaka urteko janari txinatarrean. Azkar, asiar erraldoiaren usain eta zaporez betetako jakien errepertorio bikaina duzu zain. Bere platerik adierazgarrienen artean honako hauek daude: marrazo hegats-zopa, arroz-pasta b... Helbidea: FLORIDA KALEA, 21
Ostalaritza: EL MEXICANO Y MUCHO MÁS Aurrekaririk gabeko bidaia gastronomiko bat egitera gonbidatzen zaituen Solana Barrio familiaren lokala da, San Martin parkean dagoena. Lokal berria eta zabala, askotariko terrazak eta egongela pribatuak dituena. Nazioarteko ibilbidea duen jatetxe abangoardista honek Mexikoko tradizioa eta berrikunt... Helbidea: ADRIANO VI.AREN KALEA, 37
Ostalaritza: GARRAXI TABERNA Hiriko alde zaharrean kokatutako taberna. Pintxo, tortilla eta ogitarteko ugari eskaintzen ditugu. Asteburuetan, dantzan egiteko musika onena jartzen dugu. Helbidea: AIZTOGILE KALEA, 55
Merkataritza: PANADERÍA CALIBELLA Kalitate goreneko produktuak saltzen dituen denda. Okindegi eta gozogintzako hainbat produktu eskaintzen ditugu, Latinoamerikako sukaldaritza-tradiziorik onenak bistaratuz. Helbidea: PARAGUAI KALEA, 6
Ostalaritza: LA VITORIANA Okindegia, gozogintza eta artisau-opilak 1903tik (Gasteiz). Ogi ona eta artisau-ogia egitea maite duten okindegi familiarra . Produktuak bertan dastatzeko edo eramateko lokala. Helbidea: BAKE KALEA, 11
Merkataritza: La Vitoriana Okintza, gozogintza eta artisau-opilak 1903tik Vitoria-Gasteizen. Ogi ona eta artisau-elaborazioa maite dituen okindegi familiarra. Produktuak eramateko edo bertan dastatzeko lokala. Helbidea: BAKE KALEA, 11
Ostalaritza: BOTANIC VITORIA Janari kubatar eta begetarianoari keinu bat eskaintzen diogun jatetxea. Ostegun arratsaldeetan eskaintzen dugun urdaiazpiko errea da aipagarriena, upeleko La Salve edo beste erreferentziadun garagardo eder batekin dastatzeko aukera luzatzen dugularik. Helbidea: ZAPATARI KALEA, 84
Ostalaritza: BAR LA TEJA Gasteizko hirigune historikoko taberna tipikoa. Gure espezialitatea oilasko-barrukiak, askotariko pintxoak, tripakiak eta txipiroiak plantxan dira. San Anton plazatxoan dagoen terraza zabala ere badaukagu. Helbidea: ZAPATARI KALEA, 118
Ostalaritza: ASADOR POLLO BUENO Pilar auzoan dagoen erretegia. Oilaskoak edo ukondoak, paellak eta kroketak eskaintzen ditugu etxera eramateko. Helbidea: VENEZUELA KALEA, 16
Ostalaritza: CAFETERÍA MIKELDI Aranbizkarra auzoko kafetegia. Lan egiteko eta tortilla pintxo goxo bat dastatzeko leku lasaia eskaintzen dugu. Helbidea: VALLADOLID KALEA, 3
Ostalaritza: TABERNA-DENDA AZKENA Bertoko produktuekin artisau-loteak eta otarrak prestatzen dituen denda. Helbidea: VALLADOLID KALEA, 24-26
Ostalaritza: RESTAURANTE CAMILO Galiziako eta Euskal Herriko janaria fusionatzen duen jatetxea. Eguneroko menu bikainekin eta asteburuetan karta-platerak, hala nola itsaski-salpikoia, txipiroi entsalada epela, olagarroa hainbat eratara eta haragia eta arraina parrillan. Helbidea: LARRUGILE KALEA, 7
Ostalaritza: CAFÉ BAR TUCKY Egunero gosariak, pintxoak eta etxeko anoak kolonbiar eta euskal erara eskaintzen dituen taberna. Pintxo-potea ostegunero. Helbidea: SANTO DOMINGO PLAZA, 1
Ostalaritza: LA POSADA DEL DUENDE Leku eroso eta zabala, senideekin eta lagunekin afariak egin ahal izateko. Langile adeitsuak eta profesionalak. Pintxo bero edo hotz bikainak eskaintzen ditugu. Ostegunetan, 19:00etatik aurrera, pintxo-potea izaten dugu. Helbidea: DONE JAKUE HIRIBIDEA, 44
Ostalaritza: CAFE GENTZANE Santiago auzoko kafetegia. Era askotako pintxoak eta tortillak eskaintzen ditugu. Giro atsegina izateaz gain, terraza handi bat daukagu eskatutakoaz gozatu ahal izateko. Helbidea: DONE JAKUE HIRIBIDEA, 31
Ostalaritza: DANDO LA LATA Taberna txikia baina xarma handikoa, gustu handiz apainduta baitago estilo minimalista eta apaingarri bitxiekin. Sifoidun upeleko bermut bat hartzeko egundoko aukera, edota, jateko gogoz egonez gero, sardina entsaladilla mina, humusa, olagarroz egindako salpikoia, ganbak, tripakiak, askotariko pintx... Helbidea: SANTA LUZIA KALEA, 8
Ostalaritza: Okoru Sushi Gasteiz Ukitu bereziko janari japoniarra, etxera eramateko. Momentuan egindako produktuak, kalitate gorenekoak. Helbidea: ANTSO JAKITUNAREN KALEA, 6
Ostalaritza: Bohío Taberna oso berezia. Hiriko urdaiazpiko erre onenarekin. Gozatu gure terraza Sancho El Sabio kalean. Helbidea: ANTSO JAKITUNAREN KALEA, 27
Ostalaritza: Point Pintxoak, mokaduak eta anoak eskaintzen dira.Terraza handia. Enpresentzako ekitaldi zerbitzua eta ospakizunak. Helbidea: ANTSO JAKITUNAREN KALEA, 15
