Ostalaritza: RESTAURANTE ASADOR ZABALA 200 urte baino gehiagoko historia duen jatetxea. "Tradizioa eta Abangoardia" filosofiaren pean, sukaldaritza tradizionalaren eta merkatu-sukaldaritzaren arteko konbinazio bat egiten dugu, lehengai gisa sasoiko eta tokiko produktu hurbila eta ekologikoa erabiliz, eta lan-teknika berritzaileen... Helbidea: MATEO BENIGNO MORAZA KALEA, 9
Ostalaritza: Restaurante Río de Oro Ekialdeko sutegien zale amorratua bazara, aukeratu Rio de Oro jatetxea, eta batu milaka urteko janari txinatarrean. Azkar, asiar erraldoiaren usain eta zaporez betetako jakien errepertorio bikaina duzu zain. Bere platerik adierazgarrienen artean honako hauek daude: marrazo hegats-zopa, arroz-pasta b... Helbidea: FLORIDA KALEA, 21
Ostalaritza: EL MEXICANO Y MUCHO MÁS Aurrekaririk gabeko bidaia gastronomiko bat egitera gonbidatzen zaituen Solana Barrio familiaren lokala da, San Martin parkean dagoena. Lokal berria eta zabala, askotariko terrazak eta egongela pribatuak dituena. Nazioarteko ibilbidea duen jatetxe abangoardista honek Mexikoko tradizioa eta berrikunt... Helbidea: ADRIANO VI.AREN KALEA, 37
Ostalaritza: BOTANIC VITORIA Janari kubatar eta begetarianoari keinu bat eskaintzen diogun jatetxea. Ostegun arratsaldeetan eskaintzen dugun urdaiazpiko errea da aipagarriena, upeleko La Salve edo beste erreferentziadun garagardo eder batekin dastatzeko aukera luzatzen dugularik. Helbidea: ZAPATARI KALEA, 84
Ostalaritza: RESTAURANTE CAMILO Galiziako eta Euskal Herriko janaria fusionatzen duen jatetxea. Eguneroko menu bikainekin eta asteburuetan karta-platerak, hala nola itsaski-salpikoia, txipiroi entsalada epela, olagarroa hainbat eratara eta haragia eta arraina parrillan. Helbidea: LARRUGILE KALEA, 7
Ostalaritza: El Poteo de Sancho Iune eta Josebaren eskutik, "El poteo de Sancho"k 2019ko uztailaren 16an hasi zuen bere ibilbidea, Gasteizko Antso Jakitunaren kaleko "Bar Txiki" izeneko lokal zaharrean. Bertan, Joseba gaztetatik hasi zen bere guraso Francisco y Rosaren eskutik. Izan ere, sortzaile horiek marka pare... Helbidea: ANTSO JAKITUNAREN KALEA, 14
Ostalaritza: Kotarro Gasteizko Kotarro jatetxean kalitatezko gastronomia gozatuko duzu beti produktu freskoekin. Garagardo edo ardo on batekin lagunduta pintxo bat edo mokadutxo bat hartzera etor zaitezke. Eta lasaiago nahi baduzu, sartu gure jatetxean menu berezi bat dastatzeko. Terraza bikaina. Helbidea: ANTSO JAKITUNAREN KALEA, 11
Ostalaritza: Taberna Alkar Ireki berri den jatetxe-puba, hitzaldietarako areto-zerbitzua du. Mokaduak, anoak, pintxo sorta handia eta oso gosari goxoak eskaintzen dizkizugu. Helbidea: SAN PRUDENTZIO KALEA, 3
Ostalaritza: La Escotilla Itsaso zabaleko mokaduak barnealdean. Arroza, arrain eta itsaskietan espezializatutako jatetxea. Modu tradizionalean prestatutako produktu ona. Helbidea: SAN PRUDENTZIO KALEA, 5
Ostalaritza: Donga Espainiar janaria kalitate handiko produktu eta errezeta klasikoekin. Zerbitzu azkarra ingurune modernoan. Handikiro jan. Hanburgesak, ogitartekoak, sandwichak, saltxitxak, pintxo egin berriak, plater konbinatuak. Helbidea: SAN PRUDENTZIO KALEA, 22
Ostalaritza: KEA Hiriaren erdi-erdian dagoen taberna-jatetxea. Gure senak omenaldia egiteko eskatzen zigun ekoizle, nekazari, artzain eta eskulangile guztiei, beren ahaleginaren eta lanaren bidez, inguruko eta produktua errespetatzeko kulturaren haziak landu eta erein baitituzte. Helbidea: SAN PRUDENTZIO KALEA, 21
Ostalaritza: Berenjenal Autore jatetxea, sormen ukituko sukaldaritza tradizionala. Jangela zabala eta erosoa, xehetasunez zaindua, konpartitzeko eta konpainia onean gozatzeko. Une berezietarako jantoki pribatuak. Helbidea: SAN PRUDENTZIO KALEA, 11
Ostalaritza: SOLAR ALAVES Sukaldaritza ona maite dutenentzat, klasiko bihurtu den jatetxea. Etxeko eta merkatuko sukaldaritza eskaintzearen aldeko apustua egiten dugu, kalitate onenarekin. Ukitu berritzailea duten betiko platerak, lehen mokadutik hasi eta azkenekora arte. Sukaldaritza ona maite duen talde profesional batek o... Helbidea: ERRIOXA KALEA, 16
Ostalaritza: CERVECERÍA SOLAR Hirigunean kokatzen den taberna. Gosari oso goxoak, eguneko menuak asteartetik ostiralera arte eta afariak egunero ematen ditugu. Helbidea: ERRIOXA KALEA, 1
Ostalaritza: Aupa Aupa! lagunekin topagune goxo bat baino gehiago da. Jatetxe goxoa baino gehiago, edarientzako gune erakargarria baino gehiago. Aupa! zure aisialdia, lasaitasuna, festa, dibertsioa bizitzeko modu berri bat da. Bizitza bizitzekoa delako. Helbidea: RICARDO BUESA KALEA, 4
Ostalaritza: BODEGA AUSEJO Jatetxe asiarra. Plater konbinatuak, hanburgesak, zizka-mizkak, zopak, arroza eta tailarinak, arrautzak eta barazkiak, arrainak eta itsaskiak, txahala, oilaskoa, ahatea eta ogitartekoak eskaintzen ditugu. Helbidea: NAFARROAKO ERREGE-ERREGINEN KALEA, 13
Ostalaritza: RESTAURANTE URKIOLA Astelehenetik ostiralera eguneko menua eta asteburuetan asteburuko menua eskaintzen dugu. Ukitu modernoak dituen janari tradizionala eskaintzen dugu. Asteburuetako iluntzeetan, mokadutxoen karta ere badaukagu. Helbidea: LEGUTIANOKO ATEA, 8
Ostalaritza: EL TXOKO TABERNA Antzinako kultura azteka, maia, totonaka, misteka eta, nola ez, espainiarraren arteko nahasketaren ondorioz sortutako gure kultura gastronomikoaren tradizioak babestea maite dugu Txoko Tabernan, horretarako, gure haurtzaroa gogorarazten diguten zaporeak eta aromak, kaleko... Helbidea: LEGUTIANOKO ATEA, 20
Ostalaritza: RESTAURANTE IKEA Sasoiko, hurbileko eta abangoardiako sukaldaritza. Dastatze menua eta karta. Helbidea: GAZTELAKO ATEA, 27
Ostalaritza: Bar La Unión bizitza osoko taberna enblematikoa. Bertan, artisau-garagardo gozoa dasta dezakezu, pintxo-barra ederraz lagunduta, Espainia plazako terrazan gozatzeko. Helbidea: Plaza España - Plaza Nueva, 4
