Lors de votre visite dans la ville, vous ne pouvez pas manquer de déguster
un bon vin de la Rioja Alavesa. La culture de la vigne remonte dans
la province au delà de l'époque romaine. La Rioja
Alavesa compte 12 000 hectares de vignoble et ses
vins élaborés
dans le cadre du contrôle du Conseil régulateur de l'Appellation
d'Origine qualifiée Rioja- jouissent d'un prestige international mérité.
Actuellement, nous mettons au point une Route du
Vin de Rioja Alavesa qui permettra sous peu au
visiteur de descendre dans des caves médiévales, parcourir des installations
avant-gardistes, pratiquer du sport d'aventure dans la région, se loger
dans des hôtels entourés de vignes, et réaliser un grand nombre
d'activités culturelles et de loisirs.
De plus, lors de chaque fête de l'Inmaculada du mois de décembre, ce sont
les propriétaires des caves qui se rendent en ville pour faire connaître leurs
meilleurs vins au Salon international du Vin Ardoaraba. Il s'agit
de cinq grands chapiteaux situés dans le centre de la ville dans lesquels on
peut déguster les meilleurs vins de Rioja Alavesa et une variété
succulente de pintxos. Le salon donne également lieu à des dégustations spécifiques
de vin, des rencontres cordiales et des débats et exposés sur la culture du vin.