Por los mercados: medieval, de la almendra, de abastos...
El último fin de semana del mes de septiembre el centro de
la ciudad rememora su mercado medieval. Además, el primer
sábado de cada mes se celebra un mercado en el
que participan los comerciantes de las calles gremiales. Esta feria,
conocida popularmente como ‘la de la almendra’ (por la
forma del casco medieval), congrega a los vitorianos y a los artesanos
que tienen sus talleres en el núcleo histórico de Vitoria-Gasteiz.
En noviembre puedes adquirir productos de primera calidad en el Mercado
de las Viandas en el pabellón municipal de Mendizorroza. Y en
fechas puntuales, en la Plaza del Machete, se organiza el Mercado de
los Alimentos del País y Productos de Artesanía.
Y cada día en la Plaza de Abastos, situada en pleno
centro de la ciudad, puedes encontrar una gran variedad de productos
perecederos que ofrecen más de cuarenta profesionales especializados
en alimentación.