
Las Huertas de Olarizu fueron acondicionadas en el año 1998 a partir de la transformación de un área ocupada por fincas agrícolas, praderas degradadas y vertidos incontrolados. Se trata de un espacio abierto al público, de propiedad municipal, diseñado y gestionado por el Centro de Estudios Ambientales (CEA) y destinado a la formación, la sensibilización y el ocio en relación con el medio ambiente.

Se trata de un edificio construido según criterios de arquitectura bioclimática, de modo que se aprovechan al máximo los recursos naturales (sol, clima, relieve, suelo) para cubrir las necesidades de luz, calor, aireación, agua, etc. Está destinado a dar servicio a los usuarios de las huertas, y dispone de taquillas, vestuarios, aseos y almacén de maquinaria y herramienta agroforestal. Cuenta también con una pequeña oficina de atención al público y una estación meteorológica que recoge y proporciona información sobre temperatura, precipitación, viento, humedad y radiación solar.
Está destinado a la producción, mantenimiento y aclimatación de diversas especies de plantas autóctonas del municipio de Vitoria-Gasteiz y de Álava. Alberga más de 100 especies de árboles y arbustos, incluyendo las más importantes de nuestros sistemas naturales: hayas, robles, fresnos, encinas, sauces, alisos...

Las técnicas de cultivo utilizadas buscan la producción ecológica y sostenible, basándose en el ahorro de recursos, el uso de materiales de larga duración o biodegradables y el uso de fertilizantes orgánicos. El vivero se divide en varios espacios que incluyen invernaderos, parcelas de cultivos a raíz desnuda, bancales de crecimiento, umbráculos de aclimatación y depósito de sustrato.

La zona de huertos está constituida por un huerto colectivo de prácticas, parcelas de huertas individuales y albercas para el riego. En este lugar se lleva a cabo un programa de agricultura ecológica dirigido a personas mayores de 55 años no activas profesionalmente y consiste en un curso teórico-práctico de horticultura ecológica y en la cesión posterior de parcelas para su cultivo. Esta iniciativa supone, por un lado, una alternativa de ocio e integración social, y por otro, el fomento de técnicas agrícolas no agresivas para el medio ambiente y más saludables.

En las parcelas de frutales se cultivan una amplia variedad de especies: manzanos, perales, cerezos, melocotoneros, ciruelos, membrilleros, higueras, avellanos, nogales, viñas, frambuesos, groselleros... El cultivo de los frutales se realiza de forma ecológica, siendo destacable el sistema de riego empleado, mediante el cual el agua se aprovecha al máximo regando gota a gota.

Sobre el estanque, con acceso mediante una pasarela de madera por encima del agua, se alza un invernadero de cristal que constituye una clara referencia visual y foco de atracción. Construido según criterios bioclimáticos, alberga colecciones de plantas de temporada que hacen de él un interesante y agradable lugar para visitar.

Frente al estanque y al invernadero se ha creado una rocalla con una colección de plantas vivaces y perennes. Se trata de especies que en general necesitan muy poco suelo y sobreviven en condiciones extremas, desarrollándose horizontalmente y cumpliendo una función tapizante. La mayoría tienen una floración vistosa o son plantas aromáticas que atraen a especies de insectos melíferas, muy beneficiosas para la polinización en los huertos.
Distribuida por toda la superficie de las Huertas existe una representación de los bosques autóctonos del Municipio: robledal, bosque de ribera, abedular, encinar, quejigal, hayedo y bosque mixto, que se ha utilizado para el diseño de un interesante recorrido autoguiado.
Fecha de actualización: 15/04/2008
Casa de la Dehesa de Olarizu, 01006 Vitoria-Gasteiz
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